黄原胶是由玉米、豆类等淀粉经糖类黄单胞杆菌发酵,产生的胞外微生物多糖。由于它的大分子特殊结构和胶体特性,而具有多种功能,可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂等,广泛应用于工业、石油开采钻井、食品、医药、火腿、罐头、印染、消防灭火剂、陶瓷、农药、水溶涂料、烟丝、蛋糕、烘焙、宠物食品、饲料、果冻、酱油、奶油、冰淇淋、色拉、沙司、果汁、软饮料、奶酪、干酪、化妆品、佛香等各领域。作用有:1. 悬浮性和乳化性2. 良好的水溶性3. 增稠性4. 假塑性5. 对热的稳定性6. 对酸碱的稳定性7. 对盐的稳定性 8. 对酶解反应的稳定性。
我厂专业生产食品级、工业级、石油级黄原胶12年。出口欧美、中东,货源充足,品质保证,诚信至上,价格优惠。
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